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miércoles, 25 de mayo de 2011

La calidad entra por casa


La calidad entra por casa

O por el computador… Veamos el vídeo que habla por si mismo. Fue una de las charlas enriquecedoras de anoche de la capacitación Plan de Empresas que estamos llevando en el INA Pymes Costa Rica, con un grupito de emprendedores y empresarios.

Lo bueno es que hoy al medio día fui a almorzar a Tibás a donde Marcela y Luis (un delicioso almuerzo preparado por Marta) y ya Marcela puso en práctica la lección de anoche. Recuerden tomar las fotos antes y después o hacer un video como el que escogimos para ilustrar el blog.

You Tube Las 5 "S"

Yo aplicaré las 5, las 9 ó las 10 “s” de calidad que aprendimos anoche,  la semana que viene que me mudo a otra casa en el mismo barrio de Guayabos de Curridabat, San José. Ya los invitaré a ver si paso el examen.

Feliz y Saludable miércoles 25 de mayo de 2.011.  rafaelvilagut@gmail.com  Director, Ekia Consulting.  Panamá - Venezuela - Costa Rica, tel (+506) 83.20.60.97.



martes, 24 de mayo de 2011

El Saco de Carbón



Un día, un niño entró a su casa dando patadas en el suelo y gritando muy molesto.

- Papá, ¡Te juro que tengo mucha rabia! Pedrito no debió hacer lo que hizo conmigo.

Por eso, le deseo todo el mal del mundo, ¡Tengo ganas de matarlo!

Su padre, un hombre simple, pero lleno de sabiduría, escuchaba con calma al hijo quien continuaba diciendo:

- Imagínate que el estúpido de Pedrito me humilló frente a mis amigos. ¡No acepto eso! Me gustaría que él se enfermara para que no pudiera ir más a la escuela.

El padre siguió escuchando y se dirigió hacia una esquina del garaje de la casa, de donde tomó un saco lleno de carbón el cual llevó hasta el final del jardín y le propuso:

- ¿Ves aquella camisa blanca que está en el tendedero? Hazte la idea de que es Pedrito y cada pedazo de carbón que hay en esta bolsa es un mal pensamiento que va dirigido a él. Tírale todo el carbón que hay en el saco, hasta el último pedazo. Después yo regreso para ver como quedó.

El niño lo tomó como un juego y comenzó a lanzar los carbones pero como la tendedera estaba lejos, pocos de ellos acertaron la camisa.

Cuando, el padre regresó y le preguntó:

- Hijo ¿Qué tal te sientes?

- Cansado pero alegre. Acerté algunos pedazos de carbón a la camisa.

El padre tomó al niño de la mano y le dijo:

- Ven conmigo quiero mostrarte algo.

Lo colocó frente a un espejo que le permite ver todo su cuerpo. ¡Qué susto!

Estaba todo negro y sólo se le veían los dientes y los ojos. En ese momento el padre dijo:

- Hijo, como pudiste observar la camisa quedó un poco sucia pero no es comparable a lo sucio que quedaste tú. El mal que deseamos a otros se nos devuelve y multiplica en nosotros. Por más que queramos o podamos perturbar la vida de alguien con nuestros pensamientos, los residuos y la suciedad siempre queda en nosotros mismos.

Ten mucho cuidado con tus pensamientos porque ellos se transforman en palabras.

Ten mucho cuidado con tus palabras porque ellas se transforman en acciones.

Ten mucho cuidado con tus acciones porque ellas se transforman en hábitos.

Ten mucho cuidado con tus hábitos porque ellos moldean tu carácter.

Y ten mucho cuidado con tu carácter porque de él dependerá tu destino.

Autor desconocido.  Feliz y Saludable martes 24 de mayo de 2011.  ¿Conocías la historia?  Deja tus comentarios.


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lunes, 23 de mayo de 2011

Reprobados los ticos en salud cardiovascular

Hemos estado fuera de circulación por unos días, pero hoy retomamos esta actividad de blogger que tanto nos gusta compartiendo una noticia publicada en la sección de Salud, Aldea Global de la Nación de hoy.

ESTUDIO DE UNIVERSIDAD DE HARVARD CON 4.000 COSTARRICENSES
 
  • 80% de ticos descuida su corazón y se exponen a sufrir un infarto
  • Fumado, grasa abdominal, falta de ejercicio y colesterol alto dañan órgano
  • Expertos piden no cocinar con manteca y bajar ingesta de carnes rojas
 
Si se hiciera un examen para verificar el cuidado que los ticos (costarricenses) dan a su corazón, solo el 20% obtendría la nota óptima para aprobarlo, mientras el restante 80% lo reprobaría.
 
Esta es la conclusión más reciente del estudio de la investigadora costarricense de la Universidad de Harvard Hannia Campos, quien desde hace 15 años indaga y estudia las enfermedades del corazón de los nacionales.
 
Campos y su equipo hicieron una especie de escala para determinar el nivel de riesgo de una persona de padecer un infarto a partir de su estilo de vida.
 
La escala va del 1 al 10, en la que uno representa el mayor riesgo de infarto y 10 el menor. También se analiza la situación socioeconómica de la persona.
 
Para hacer el análisis, la investigadora pregunta a cada persona por sus hábitos y otorga puntos cuando la medida de su cintura es óptima, no fuma, no toma, hace ejercicio, tiene un buen consumo de fibra y de antioxidantes y cuida el tipo de grasa que consume.
 
Cada negativa a estas preguntas resta un punto.
 
“Existen varias escalas que miden también otros factores de riesgo como sexo, edad y antecedentes familiares. Sin embargo, nosotros quisimos hacer una solo con los estilos de vida porque nadie puede cambiar sexo, edad o familia, pero sí sus hábitos. Añadimos situación socioeconómica porque, desgraciadamente, a una persona bajo la línea de pobreza le es más difícil cuidarse”, explicó Campos.



La prueba. En el estudio participaron 1.984 personas que ya habían sufrido su primer infarto. Por cada una de ellas se asignó una persona sin antecedentes de infarto, de edad y zona geográfica similar. En total, participaron 3.968 personas.
 
A todos se les hizo un cuestionario sobre sus hábitos de vida y se les tomaron sus medidas. Ninguno de los participantes obtuvo los 10 puntos “deseables”, y solo el 20% logró superar los siete puntos, “nota mínima” para “aprobar” el examen, explica Campos.
 
Un 62% cumplió de cuatro a seis características, y un 18% cumplió con tres características o menos, lo que aumenta su riesgo de infarto. “Encontramos cosas preocupantes; por ejemplo, solo el 48% de los estudiados come la fibra necesaria. La obesidad abdominal también es alarmante. Solo el 18% tiene una medida abdominal deseable. Somos un país de gordos y nos hemos acostumbrado a aceptar eso como normal, pero es de alto riesgo”, dijo Campos.
 
Riesgo mayor. El estudio también añade que un solo punto menos en esta lista de 10 representa un aumento de riesgo mayor de infarto. Es decir, las personas que tuvieron seis puntos tienen un 78% más de riesgo de infarto que quienes obtuvieron entre siete y nueve puntos y así sucesivamente.
 
“Una persona que padezca de hipertensión, diabetes u obesidad sabe que tiene mayores posibilidades de un infarto, por lo que debe cuidar aún más su alimentación, hacer actividad física y realizarse chequeos médicos periódicos”, manifestó Ana Cecilia Morice, viceministra de Salud.
 
“Todas las personas sanas debemos buscar comer sanamente, muchas frutas y verduras, poca grasa y poca sal”, añadió.
 
El estudio concluye que más allá de un puntaje, el “decálogo” es una herramienta para que las personas protejan su corazón de males cardíacos. “Depende de nosotros. Hacer ejercicio, no fumar y comer sanamente nos puede salvar de un infarto. Está en nuestras manos”, concluyó Campos.
 
Vía La Nación.  Feliz y Saludable lunes 23 de mayo de 2011.  Deja tu comentario.  Rafael A. Vilagut, Asesor de Bienestar y Distribuidor Independiente de Herbalife, nutrición celular humana.

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domingo, 15 de mayo de 2011

Costa Rica avanza contra Obesidad Infantil




“El derecho de todas las personas a una sana alimentación es parte de los derechos de los niños y adolescentes”

Una gran noticia en pro de la infancia, por eso la compartimos con nuestros lectores en Feliz y Saludable. Escribió Jairo Villegas S. de La Nación.

Los estudiantes de escuelas y colegios públicos y privados en Costa Rica no podrán consumir productos ricos en grasas y azúcar durante los recreos, en caso de aprobarse un reglamento impulsado por los ministerios de Educación (MEP) y Salud. ENHORABUENA!!!

El documento prohíbe también la venta de gaseosas y de bebidas energéticas.

Tampoco se podría ofrecer jugos y comidas en cuya lista de ingredientes aparezca de primero azúcar o grasa (aceite, manteca vegetal o de cerdo), porque eso revela que tienen una gran cantidad de esa sustancia.

En la lista de alimentos que también quedarían vedados aparecen los embutidos que no sean light y la comida preparada con fritura profunda.

La iniciativa es objetada por la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (Cacia).

Además, durante los próximos ocho días hábiles cualquier interesado puede presentar objeciones o sugerencias.

Leonardo Garnier, ministro de Educación, indicó que la medida es parte de las acciones que ejecutan en procura de disminuir el porcentaje de alumnos con sobrepeso u obesidad.

“Tenemos cambios en Educación Física, y los nuevos programas de Educación para el Hogar incorporan un módulo sobre alimentación sana”, afirmó.

Por su parte, María Luisa Ávila, ministra de Salud, dijo que es un mensaje para cambiar los hábitos alimentarios ante el exceso de calorías que consumen algunas personas.

“La obesidad en el país se duplicó en los últimos 12 años y la idea es cambiar ese paradigma, no privilegiar una gaseosa como alimentación diaria, sino otros productos”, aseguró Ávila.

Por su parte, Rafael Monge, médico investigador del Instituto Costarricense de Investigación y Enseñanza en Nutrición y Salud (Inciensa), reveló que el 21,4% de la población de entre 5 y 12 años tiene sobrepeso u obesidad.

Molestia. La posible restricción en la venta de ciertos productos en las escuelas y liceos provoca malestar en la Cacia.

“Si un decreto le va a decir a la sociedad que un alimento es bueno o es malo, pues el Gobierno tendrá que demostrar científicamente que eso es cierto, y no hay forma técnica de demostrar tal aseveración. Por lo, tanto eso es ilegal. ”Una cámara como la nuestra no va a permitir que se ejecute una política que es ilegal”, resaltó Mario Montero, director ejecutivo de la Cacia.

No obstante, Leonardo Garnier recordó que tienen la potestad de restringir los alimentos que se venden dentro de las instalaciones educativas.

“Tomemos como ejemplo los juguetes, que no son malos, pero está prohibido venderlos en un centro educativo”, ejemplificó Garnier.

Otro argumento de la Cámara es que ningún producto es malo.  (QUE ARGUMENTO TAN POBRE)

“Todos los productos tienen las respectivas licencias con las que el Estado garantiza que no producen ningún tipo de daño a la población.  ”El factor fundamental es la educación del consumidor sobre qué come y en qué porciones, el segundo es la actividad física, pues los niños dejaron de moverse y el tercer tema es la familia, ya que los hábitos de alimentación son formados ahí”, agregó Montero.

Ante ello, la ministra Ávila recalcó que la medida no va contra las empresas, sino a favor de la salud de los estudiantes.

La idea de restringir la venta de productos grasosos y azucarados en las escuelas fue alabada por la nutricionista Hannia León.  “Debemos guiar al niño con lo que debe comer”, enfatizó.  POR SUPUESTO, YA LO HACEN EN ALGUNOS ESTADOS.

Vía La Nación, MEP y Salud buscan prohibir grasa y azúcar en los recreos. Feliz y Saludable domingo 15 de mayo de 2011 día de San Isidro Labrador.

video, que hacen en otros paises cercanos, Caso México You Tube
 
 

viernes, 13 de mayo de 2011

Las Células Madre Pulmonares



Investigadores de la Escuela de Medicina de Harvard (EE.UU.) han descubierto un tipo de célula hasta ahora desconocido en el cuerpo humano. Se trata de células madre de los pulmones que, según han demostrado en una serie de experimentos, tienen la capacidad de regenerar pulmones dañados. A partir de estas células madre pueden formarse no sólo los distintos tipos de células que componen un pulmón, sino también las de los vasos sanguíneos que irrigan el aparato respiratorio.

La investigación es un avance de cara a comprender cómo se originan algunas enfermedades pulmonares. De todas ellas, el cáncer de pulmón es la principal candidata a estar relacionada con alteraciones de las células madre.

Por otro lado, la investigación abre la vía a desarrollar nuevos tratamientos para enfermedades respiratorias aprovechando la capacidad que han mostrado las células madre para regenerar el tejido pulmonar.



“Creemos que estas células tienen el potencial de utilizarse frente a un amplio abanico de enfermedades pulmonares, incluidos el enfisema (que causa una grave insuficiencia respiratoria) y la hipertensión pulmonar”, ha declarado Joseph Loscalzo, coautor de la investigación, por correo electrónico. El tratamiento consistiría en extraer una muestra de tejido pulmonar de los pacientes, aislar las células madre, multiplicarlas en el laboratorio y volverlas a introducir en los pulmones dañados para regenerarlos. Dado que estas células se habrían obtenido a partir de tejido del propio paciente, no causarían rechazo inmunitario.

Una prueba del potencial de las células madre pulmonares es que el descubrimiento se presentan hoy en The New England Journal of Medicine, revista especializada en publicar investigaciones que cambian la manera de practicar la medicina. Por ahora, sin embargo, estas células sólo han regenerado pulmones en ratones, por lo que no están a punto para utilizarse en personas.

Para los investigadores de Harvard, identificar las células madre pulmonares ha sido como hallar la aguja en el pajar. A partir de tejido de pulmones que habían sido donados para trasplantes y no habían sido utilizados, y de pulmones de fetos que habían muerto, los investigadores buscaron células que tuvieran una proteína llamada c-kit. Se centraron en esta proteína porque, en el corazón, permite identificar las células madre cardiacas.

En los pulmones, según descubrieron, sólo una de cada 6.000 células de los bronquiolos, y una de cada 30.000 de los alveolos, tienen la proteína c-kit. Aislaron estas pocas células y las cultivaron en el laboratorio. Observaron que tenían la capacidad de dividirse como lo hacen las células madre, produciendo por un lado una nueva célula madre y, por otro, una célula diferenciada característica del pulmón.

Tras producir cientos de miles de estas células, las inocularon a ratones que tenían lesiones pulmonares. Cada ratón recibió alrededor de 20.000 células humanas. Al cabo de dos días, un 25% de estas células se habían implantado en los pulmones de los ratones y se estaban dividiendo. Al cabo de dos semanas, las células habían restaurado bronquiolos, alveolos y vasos sanguíneos. Un análisis del tejido regenerado confirmó que estaba formado por células humanas, que se habían integrado con el tejido sano de los ratones.

Investigaciones anteriores habían identificado células progenitoras que pueden dar lugar a células más especializadas en diferentes regiones de los pulmones. Pero esta es la primera que identifica una célula madre capaz de formar cualquier tipo de célula pulmonar.

“Es una investigación espectacular”, afirma Thomas Graf, investigador Icrea que lidera el grupo de investigación sobre células madre en el Centre de Regulació Genòmica (CRG). “Si estos resultados se reproducen en otros laboratorios, abren la vía a proponer trasplantes autólogos (con células propias) para pacientes con algunas enfermedades respiratorias”.

Ángel Raya, investigador Icrea y especialista en células madre del Institut de Bioenginyeria de Catalunya (IBEC), coincide en que “lo primero que hay que hacer es reproducir los datos en otros laboratorios” para que estas células madre puedan emplearse con fines médicos.

El equipo de Harvard tiene previsto repetir la investigación en animales distintos de ratones antes de ensayar en personas un tratamiento basado en células madre pulmonares. “Lo probaremos en un modelo animal grande en un futuro próximo. Es un paso necesario antes de plantearse un ensayo clínico en personas”, ha declarado Piero Anversa, director de la investigación, por correo electrónico.

Otra cuestión que habrá que estudiar, añade Anversa, es cuál es la mejor manera de obtener las células madre de los pacientes y de volver a administrárselas tras haberlas multiplicado en el laboratorio. La inyección directa de las células en los pulmones que se ha empleado en la investigación con ratones podría resultar poco práctica en personas. Como alternativas, el equipo de Harvard contempla la posibilidad de administrar las células mediante una broncoscopia –que permite acceder con un tubo delgado al interior de los pulmones– o por inhalación con un spray nasal.

Vía La Vanguardia.  Feliz y Saludable viernes 13 de mayo de 2011.  Deja tus comentarios.

lunes, 9 de mayo de 2011

Record de Asistencia en Bankok 2011




23,000 personas en 13 mercados de la región Asia Pacífico!


Extravaganza Herbalife Bankok 2011 Youtube
 
El fin de semana próximo pasado se llevó a cabo la Extravaganza de Bankok 2.011, la región de más rápido crecimiento de Herbalife y hoy en Feliz y Saludable les contamos.
 
Para ver la página oficial enlace AQUI.
 
Para ver la publicación Herbalife Times y reseña de hoy sobre el evento enlace AQUI.
 
Nosotros cada vez más orgullosos de pertenecer a una corporación de este calibre, llevando bienestar en 75 países. 
 
Feliz y Saludable lunes 9 de mayo de 2011.  Rafael A. Vilagut, Distribuidor Independiente de Herbalife.  rafaelvilagut@gmail.com skype: raalvive, msn rafavilagut@hotmail.com yahoo ravilagut@ymail.com tel cel (+00 506) 83 20 60 97 en Costa Rica y (+58) 412 317 0763 en Venezuela.
 
 

domingo, 8 de mayo de 2011

La alegría es la visita de Dios


Hoy domingo, día de la Madre en Venezuela quisiera compartir una bella reflexión que venía en La Asamblea, el texto que normalmente seguimos cada domingo en la Santa Misa.


La Alegría del Cristiano

Es nuestro rostro siempre una sonrisa ancha y brillante como el sol. Llenar de sol la vida de los demás.

Crear siempre alegría a nuestro alrededor. La vida no es triste sino alegre. El mundo no es un destierro sino un jardín. El hombre no nace para sufrir, sino para gozar. El fin de nuestra vida no es la muerte, sino la vida.

Un hombre por más virtuoso que sea, si vive melancólico merecerá que se diga: "Un santo triste es un triste santo".

Jaculatorias del fondo del alma; contento, Señor, contento. Y para estarlo decirle a Dios siempre, Sí, Padre.

La alegría o el dolor, es siempre la visita de Dios.

Hijo de Dios, heredero del cielo, que es la alegría sin la tasa ni medida... El canto está siempre en sus labios... Canta en el templo, canta en el hogar, canta cuando la pena ronda su alma. El canto que alegra y purifica como el agua, como la luz, como el sol y se traduce en risa franca y confiada.

Hay algo que todos queremos unánimemente en todo el mundo... Todos convenimos en una aspiración: la alegría. Todos queremos ser felices… El corazón humano busca la alegría, lo positivo, el amor.

La felicidad no depende de fuera, sino de dentro.

¿El pasado? Pertenece a la misericordia de Dios. ¿El presente? A su buena voluntad ayudada por la gracia abundante de Cristo. ¿El provenir? Al inmenso amor de su Padre Celestial.

Donde quiera que encontrámos una sonrisa llena de sol, sincera, franca, calurosa, la agradecemos en este mundo en que dominan los días grises. ¡Cuántas veces tiene el poder de disipar los nublados!

No es lo que tenemos ni lo que tememos lo que nos hace felices o infelices. Es lo que pensamos de la vida. Dos personas pueden estar en el mismo sitio haciendo lo mismo, poseyendo igual y con todos sus sentimientos, pueden ser profundamente diferentes.

Quien quiera ayudarse también de medios naturales, comience por no dejarse tomar por una actitud de tristeza. Sonría aunque no quiera; y si ni eso puede, tómese los cachetes y hágase el paréntesis de la sonrisa.

San Alberto Hurtado.

El 22 de enero de 1901, nace en Viña del Mar Alberto Hurtado Cruchaga. Cerca de un siglo después será oficialmente declarado santo.  Felicidades a todas las madres del mundo, hoy y todos los días!

Feliz y Saludable domingo 8 de mayo de 2011. Vía Fundación Padre Hurtado.  Deja tu comentario.  rafaelvilagut@gmail.com

sábado, 7 de mayo de 2011

Cuidado con el sodio oculto



La Organización Mundial de la Salud recomienda no exceder los 2400 mg de sodio en la dieta diaria, sin embargo, en la actualidad somos muchos los que excedemos este valor, poniendo en riesgo nuestra salud.

La principal fuente de sodio de la dieta es la sal de mesa, compuesta en un 40% de sodio, no obstante, existen muchos alimentos que, sin darnos cuenta, poseen gran cantidad de sodio en su composición, es decir, existe un elevado porcentaje de sodio oculto en los alimentos que consumimos a diario.

Hoy en Feliz y Saludable les compartimos los últimos videos en español e inglés de nuestros patrocinadores Herbalife International, la Dra Susan Bowerman nos cuenta sobre este tema.

Herbalife: Sodio - El nuevo no de la dieta

Dietas altas en sodio aumentan el riesgo de hipertensión arterial y derrame cerebral. Aprenda que comidas son altas en sodio y vea como puede disminuirlo.


Herbalife: Sodium - The Newest Dietary No-No

Diets high in sodium increase the risk for high blood pressure and stroke. Learn what foods are high in sodium and see how you can cut back.


Si elimináramos la sal de mesa estaríamos dando un gran paso, pero a veces, es más difícil lograr esto que reducir el consumo de alimentos con sal oculta como los de los videos. Foto Vitonica.

¿Y que le tienes mañana a tu mamá de regalo en el día de la madre?  ¿Por que no regalarle una mejor nutrición interna, externa o los mejores suplementos? Feliz y Saludable sábado 7 de mayo de 2011.  Rafael A. Vilagut, tu Distribuidor de Herbalife.  rafaelvilagut@gmail.com

viernes, 6 de mayo de 2011

I Carrera de los Ingenieros y Arquitectos CR



 
Por la Federación Costarricense de Atletismo, FECOA,  nos enteramos de la I Edición Carrera de los Ingenieros y Arquitectos, RETO 2.011, a celebrarse este 29 de mayo de 2.011 en Curridabat.

Carrera Atlética Reto 2011 - Régimen de Mutualidad CFIA

Organiza: Colegio de Ingenieros y Arquitectos de Costa Rica
Distancia: 10 kms
Hora: 8:00 am.

El costo de inscripción será de 2.500 colones para los agremiados del CFIA y 4.000 colones para el público en general. Inscripciones abiertas a partir del 2 de mayo en Sede Central CFIA, Régimen de Mutualidad, Sede CFIA Alajuela, Tiendas Runners (Sabana, Curridabat, Heredia), el Centro Sport San José y Deportes Tibás. Para mayor información comuníquese al Régimen de Mutualidad al te. 2527 5000 o visite AQUÍ.  Todos los detalles, organización, ruta, etc, están contenidos en el archivo pdf ANEXO.

Con su participación usted ayudará a dotar de equipo a la Unidad de Cuidados Paliativos de Curridabat, en préstamo a los familiares que están cuidando enfermos terminales en sus casas. 

Feliz y Saludable viernes 6 de mayo de 2011.  rafaelvilagut@gmail.com

jueves, 5 de mayo de 2011

Cool, El Hotel Alegría de Dorelia



Ayer 4 de mayo en el Instituto de México fue presentado en San José CR, el libro El Hotel Alegría de Dorelia Barahona Riera, aunque no hayamos podido asistir, como nos hubiese gustado, le dedicamos nuestro blog de hoy en Feliz y Saludable, según nos lo cuenta La Nación de hoy. En la cuenta de Facebook de Dorelia hay un interesante video.

El Hotel Alegría no es un albergue exclusivo para quienes buscan estallar a carcajadas. Es un recinto para sentirse humano.

Ese es el título del nuevo libro de la escritora costarricense Dorelia Barahona, el cual reúne 11 cuentos que versan sobre distintas emociones, encarnadas por personajes “irremediablemente humanos”.

En 113 páginas, la autora confronta al lector con sus emociones más extremas: alegría, gozo, angustia, ira, tristeza, euforia.

“Nuestro tránsito por la vida es como visitar un gran hotel con muchas habitaciones y cada una de ellas está reservada para una emoción”, declaró la escritora.


"En Costa Rica hace falta perder el miedo a soñar".

Según explicó, la obra en su conjunto plantea una reflexión sobre el significado de la felicidad.

“Hace poco se informó en los medios de comunicación sobre un índice para medir el grado de felicidad de un país. Considero que el concepto de ‘felicidad’ es muy relativo y depende del entorno en que se desenvuelva la persona”, opinó Barahona, autora de varios libros.

De este modo, en el libro se entrelazan historias protagonizadas por personajes que viven experiencias intensas, algunas muy realistas, otras no tanto.

El cuento que abre el libro es el que le da el título y ubica al lector en un hotel muy particular en donde no hay lugar para la tristeza.

Por su parte, el relato “Caballo Blanco Inn” significó para la escritora una “provocación”. “Es una reivindicación de las libertades femeninas en un medio de un entorno machista”, opinó.

El libro fue publicado por la Editorial de la Universidad Estatal a Distancia (UNED) y ya está a la venta. ‎100 al sur de la Subaru, en los Yoses, y esta en librería universitaria, en Calle de la Amargura, y ellos lo venden en internet http://www.libreriaucr.com/  además esta en las librerías UNED.

Barahona estudió filosofía y bellas artes en Costa Rica, México y España. Es autora de tres libros de cuentos, dos poemarios, cuatro novelas y varios ensayos.  Esperamos leer pronto este libro y así identificar en que habitación de las emociones nos encontramos en este momento.

Feliz y Saludable 5 de mayo de 2011.  Rafael A. Vilagut.  Vía La Nacionrafaelvilagut@gmail.com

miércoles, 4 de mayo de 2011

Paolo Giacomoni Se Une a Herbalife




Herbalife Ltd. (NYSE: HLF) anunció hoy que el experto en cuidado de la piel, Paolo Giacomoni, Ph.D. se unió a la empresa como vicepresidente de nutrición externa mundial, con la responsabilidad del desarrollo de soluciones innovadoras para las necesidades mundiales del cuidado de la piel y del cabello.

El Sr. Giacomoni se unió a Herbalife después de 13 años con Estee Lauder, donde su último cargo fue como director ejecutivo de investigación. En este puesto, supervisaba las investigaciones y comunicaciones científicas para la línea Clinique y desempeñó un papel importante en el desarrollo de varios productos, donde presentó nuevas tecnologías al mercado y encabezó formulaciones conceptuales. Anteriormente, el Sr. Giacomoni trabajó en L’Oreal por 13 años, primero en investigaciones básicas, y después en desarrollo de producto.



Originario de Italia, el Sr. Giacomoni domina el italiano, francés, alemán, español e inglés. Cuenta con un doctorado (Ph.D.) en bioquímica de la Universidad de París VI, y una maestría en física de la Universidad de Milano. Asimismo, es propietario de varias patentes y tiene más de 100 estudios científicos publicados en las áreas de bioquímica, biología celular, fotobiología y el envejecimiento de la piel.

Ya sea que deseas mejorar tu nutrición externa de la piel o interna o tener ingresos extras, tu también te puedes unir al “Equipo Herbalife” conformado por mas de 2.000.000 de Distribuidores Independientes, de Empleados, Médicos, Nutricionistas y Expertos como el Dr. Paolo Giacomoni. ¿Te interesa? Envíame tus datos, rafaelvilagut@gmail.com  Rafael A. Vilagut, Distribuidor Independiente de Herbalife Costa Rica # C9014246, skype: raalvive, tel (00.506) 83 20 60 97 fax (00.506) 22 72 49 05 en Venezuela tel (00.58) 412 317 07 63.

Los Angeles, Vía Business Wire. Feliz y Saludable miércoles 4 de mayo de 2011.

martes, 3 de mayo de 2011

Los genes programan a las personas para amar


foto Revista Digital Universitaria UNAM

Los humanos están programados por los genes para amar, a través de la química cerebral, mientras la cultura, región y grupo étnico marcan diferencias en la forma de manifestarlo, aseguró Gilda Flores Rosales, catedrática de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).

La profesora del Departamento de Ciencias Biológicas de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán explicó en un comunicado que el amor es un fenómeno humano con bases biológicas, incrustado en el material genético, sin relación con el corazón.

La química del amor, dijo, es una expresión acertada, porque en la cascada de reacciones emocionales hay descargas neuronales y hormonales, y otras sustancias que provocan que una pasión amorosa descontrole nuestras vidas y expliquen los signos del enamoramiento.

Flores Rosales recordó que en el siglo XIX, el amor se convirtió en objeto de estudio de psicólogos y psiquiatras, quienes prescribían medicamentos para su curación.

“Existen escritos respecto a mujeres que fueron internadas en instituciones mentales, precisamente porque se encontraban en un estado histérico amoroso”, refirió la especialista de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).

Indicó que los químicos han descubierto que es una emoción compleja, en la que participan diversas moléculas, donde los sentidos son la puerta de acceso a este sentimiento, “y una vez adentro, comienza una guerra química, hormonal y eléctrica, toda una alquimia corporal”.

La doctora en Ciencias y especialista en Bioquímica explicó que en lugar de lanzar flechas, el cupido moderno envía feromonas, sustancias que secretamos en axilas y entrepiernas, responsables de ese olor característico que, de manera romántica, se denomina aroma.

“Este proceso originalmente fue conocido como el sexto sentido en las mujeres; sin embargo, ahora se sabe que se basa en lo que los científicos llaman la fórmula de Cupido”, expuso.

Gilda Flores Rosales es también autora de un libro de divulgación de las ciencias editado por fondo de cultura económica, así como de un libro sobre comunicación celular editado por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), y de 15 artículos científicos publicados en revistas nacionales e internacionales.

En cuanto a la Revista Digital UNAM, he estado navegando por ella y he quedado gratamente impresionado, ya que no la conocía.

Vía Zocalo.  Feliz y Saludable martes 3 de mayo de 2011.  Rafael A. Vilagut, rafaelvilagut@gmail.com

lunes, 2 de mayo de 2011

¿Qué puedo comer si tengo Colesterol?




UCR ofrece servicios nutricionales

La Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica, que celebró su 30 aniversario en el 2010,  ofrece a funcionarios universitarios y al público en general consulta nutricional individual y grupal para adultos, mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, niños, niñas y adolescentes.

Por medio de su Programa de Educación y Atención Nutricional Universitario (PREANU) que comenzó a ofrecer servicios desde agosto del 2009, en sus consultorios atiende problemas de obesidad, diabetes, cardiovasculares, colesterol y triglicéridos altos, hipertensión arterial, problemas digestivos, estreñimiento, gastritis, úlcera gástrica, colitis y disfagia.

El próximo lunes 9 de mayo 2011 a las 4:00pm comienza el Taller de cuatro semanas, Colesterol y Triglicéridos, con una inversión de 12.500 colones y todavía quedan plazas disponibles.

Las personas interesadas pueden llamar al teléfono 2511-2166 y al telefax 2511-3263. También se dispone del correo electrónico MARCO.CASTROCECILIANO@ucr.ac.cr  Marco Castro Ceciliano.

Técnico Asistencial A Asistente Administrativo PREANU
Escuela de Nutrición, UCR
Tel: (506) 2511-2166 Fax: (506) 2511-3263

Próximo Taller Hipertensión Arterial y Dieta, lunes 6 de junio, también de cuatro semanas.  Feliz y Saludable 2 de mayo de 2011.  Rafael A. Vilagut, Distribuidor Independiente de Herbalife, rafaelvilagut@gmail.com tel 83 20 60 97 fax 22 72 49 05, Costa Rica.

Video Consejos Para Bajar el Colesterol You Tube

domingo, 1 de mayo de 2011

Aprendiendo a Educar a las células contra el cáncer



 
Un equipo de científicos de EE.UU. desarrolló una nueva técnica para prolongar el efecto de los glóbulos blancos (linfocitos T) que inyectan a los pacientes de cáncer para proporcionarles defensas contra los tumores.

Los linfocitos T son los responsables de coordinar la respuesta inmune, constituyen el 70 por ciento del total de los linfocitos que segregan proteínas y se encargan de destruir proteínas ajenas al organismo. Por tanto, combaten infecciones y también el cáncer.

Su efecto dura poco tiempo. Por eso el doctor Marcus Butler y sus colegas del Dana-Farber Cancer Institute han desarrollado una técnica, una forma de "inmunoterapia adoptiva", que puede permitir a las células T sobrevivir en el riego sanguíneo de los pacientes con melanoma durante más de un año en algunos casos.

Los resultados de esta investigación, que todavía está en fase 1, se publicaron en el último número del 27 de Abril de Science Translational Medicine.

La técnica fue probada en un grupo de nueve pacientes con melanoma avanzado y diez semanas después de comenzar la terapia siete tenían más linfocitos de los que habían comenzado.

Pasado este periodo, tres de los pacientes tenían la enfermedad estable, ni avanzó ni retrocedió; en otro caso se extendió a los pulmones y otro paciente experimentó una remisión completa.

Los médicos señalan que más de dos años después de recibir la terapia una sola vez, no tiene evidencia de cáncer.

"El estudio demuestra que es posible mantener altos niveles de células antitumorales T en los pacientes durante un largo período de tiempo, evitando las complicaciones de las técnicas convencionales", que suelen tener fuertes efectos secundarios, señala Butler.

"Nuestra técnica abre el camino a tratamientos menos tóxicos (que la quimioterapia) y ataques inmunológicos de mayor duración contra las células del cáncer", agregó.

Según la Sociedad estadounidense del Cáncer, el pasado año se diagnosticaron más de 68.000 melanomas en este país, unas cifras que han ido en aumento desde hace más de 30 años.

Los médicos indican que si los melanomas se detectan y eliminan en una fase temprana se pueden curar, por eso recomiendan hacer revisiones y evitar la sobreexposición al sol.

La "inmunoterapia adoptiva" implica la recolección de células T de un paciente y exponerlas a las proteínas de "antígenos" que sólo se encuentran en las células tumorales.

Las células T aprenden a reconocer los antígenos y atacar las células tumorales que las transportan.

Los científicos tratan esas células T "educadas" con un estimulador de crecimiento para aumentar su número y luego las inyectan de nuevo en el paciente, donde se despliegan como un ejército para destruir a las células tumorales.

En condiciones normales, las células T reinyectadas mueren en cuestión de días, pero con esta técnica los médicos pueden aumentar su capacidad de resistencia.

Los investigadores advierten que esta terapia puede causar una serie de problemas como náuseas, fiebre, debilidad muscular, disminución de ciertos tipos de células blancas de la sangre, así como otros más graves, por lo que continuarán investigando.

"Nuestro siguiente paso será estudiar esta técnica junto con otras terapias que pueden aumentar el número y la eficacia de estas células T", asegura Naoto Hirano, médico del centro Dana-Farber y miembro del equipo investigador.

Vía EFE. ¿Te ha parecido interesante?  Feliz y Saludable 1 de mayo, día del Trabajador.

Oh Trinidad Santa,  te damos gracias por haber concedido (hoy) a la Iglesia al Beato Juan Pablo II y porque en él has reflejado la ternura de Tu paternidad, la gloria de la Cruz de Cristo y el esplendor del Espíritu de amor. El, confiando totalmente en tu infinita misericordia y en la maternal intercesión de María, nos ha mostrado una imagen viva de Jesús Buen Pastor, indicándonos la santidad, alto grado de la vida cristiana ordinaria, como camino para alcanzar la comunión eterna Contigo.  Concédenos, por su intercesión, y si es Tu voluntad, el favor que imploramos, con la esperanza de que sea pronto incluido en el número de tus santos.  Amén