Cuidado con el sodio oculto

Foto Vitónica

La Organización Mundial de la Salud recomienda no exceder los 2400 mg de sodio en la dieta diaria, sin embargo, en la actualidad somos muchos los que excedemos este valor, poniendo en riesgo nuestra salud.

La principal fuente de sodio de la dieta es la sal de mesa, compuesta en un 40% de sodio, no obstante, existen muchos alimentos que, sin darnos cuenta, poseen gran cantidad de sodio en su composición, es decir, existe un elevado porcentaje de sodio oculto en los alimentos que consumimos a diario.

Hoy en Feliz y Saludable les compartimos los últimos videos en español e inglés de nuestros patrocinadores Herbalife International, la Dra Susan Bowerman nos cuenta sobre este tema.

Herbalife: Sodio - El nuevo no de la dieta

Dietas altas en sodio aumentan el riesgo de hipertensión arterial y derrame cerebral. Aprenda que comidas son altas en sodio y vea como puede disminuirlo.

Herbalife: Sodium - The Newest Dietary No-No

Diets high in sodium increase the risk for high blood pressure and stroke. Learn what foods are high in sodium and see how you can cut back.

Si elimináramos la sal de mesa estaríamos dando un gran paso, pero a veces, es más difícil lograr esto que reducir el consumo de alimentos con sal oculta como los de los videos. Foto Vitonica.

¿Y que le tienes mañana a tu mamá de regalo en el día de la madre?  ¿Por que no regalarle una mejor nutrición interna, externa o los mejores suplementos? Feliz y Saludable sábado 7 de mayo de 2011.  Rafael A. Vilagut, tu Distribuidor de Herbalife.  rafaelvilagut@gmail.com

Sepa usted lo que desayuna

 

Utilizando una excelente herramienta NutritionData, ND, y la funcionalidad de ésta página, les traigo hoy en Feliz y Saludable una interesante comparación. Como no somos nutriólogos, nos basamos en las etiquetas así como en la página NutritionData.

Taco Bell side order: Pintos 'n Cheese

• Lo bueno: Esta comida es una buena fuente de fibra dietética, y una muy buena fuente de vitamina A.
• Lo malo: Este alimento posee un alto contenido de sodio.
• 127 g Calorías 180 Colesterol 5% Sodio 27% Proteína 9 g

 

Subway sandwich: Breakfast Western Egg

• Lo malo: Este alimento es rico en colesterol.
• 162 g Calorías 300 Colesterol 60% Sodio 22% Proteína 14 g

Burger King breakfast: Croissan'wich® with Egg & Cheese

• Lo malo: Este alimento es alto en grasas saturadas y colesterol. Este alimento contiene grasas trans.
• 112g Calorías 320 Colesterol 62% Sodio 30% Proteína 12 g

McDonald's breakfast: Scrambled Eggs (2)

• Lo malo: Este alimento es alto en grasas saturadas, y muy alto en colesterol.
• 101 g Calorías 160 Colesterol 142% Sodio 7% Proteína 13 g

Gallo Pinto con huevo salchicha y natilla

 

• Lo bueno: Esta comida es una buena fuente de vitamina K, y una muy buena fuente de vitamina A.
• Lo malo: Este alimento contiene grasas trans
• 242 g Calorías 461 Colesterol 41% Sodio 18% Proteína 16 g Según receta tomada de cocina del mundo con natilla!

Batido F1 Galletas con Crema de Herbalife + agua + 1 oz de fresas + hielo

• Lo bueno: Este alimento es muy bajo en grasas saturadas y Colesterol. También es una buena fuente de fibra dietética y el fósforo, y una muy buena fuente de vitamina C, vitamina D, vitamina E (alfa tocoferol), tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, ácido pantoténico, Hierro, Magnesio, Zinc, Cobre y manganeso.
• 200g Calorías 99 Colesterol 0% Sodio 7% Proteína 9 g

Para la comparación ha sido necesario, incluir en ND los datos de la etiqueta nutricional del Tarro (Pote) de Cookies & Cream, y utilizando la funcionalidad, tu comida, y posteriormente hemos realizado el batido agregando 5 onzas de agua y una onza de fresas. No se le agregó F3 proteínas, pero si lo haces, cada cucharada agregada equivale a 5 g de proteína aislada de soya.  De ahí que los productos de Herbalife sean personalizados.

¿Y vos ya te tomaste tu batido? Para comenzar bien la semana, ven a nuestro Centro de Bienestar de San Pedro y te preparamos un rico batido en cuatro sabores, Galletas con Crema, Fresas, Vainilla o Chocolate. Lo podemos personalizar con más proteína si eres una persona con mucha actividad o mayor metabolismo.

Si te gusta la Internet y eres curios@, puedes navegar por NutritionData, hacer tus propias comparaciones, crear tus propias comidas, o recetas. No hemos comparado los precios, pero estamos seguros que si lo haces, tendrás mas de una razón para tomar tu batido o merengada (F1) con proteína (F3) de Herbalife hoy! Feliz y Saludable lunes 3 de mayo de 2010.  Tu amigo y entrenador de bienestar, Rafa Vilagut.

¿Donde lo consiguo?  Con tu Distribuidor Herbalife más cercano, si no tienes, con nosotros!