Como deben ser los hermanos

Race video KMD IRONMAN Copenhagen 2014 you tube

Retomamos hoy nuestro camino en Feliz y Saludable con una historia conmovedora, Peder & Steen Mondrup, inspiración y ejemplo para todos los deportistas y hermanos.  Aquí la reseña completa de nuestro blog amigo, Vitónica.

En el mundo del deporte siempre hay historias verdaderamente emotivas y de superación constante, pero algunas son verdaderamente increíbles. Peder Mondrup es otro ejemplo de superación más, danés de 34 años con parálisis cerebral ha completado el Ironman de Copenhague gracias a su hermano Steen.

Peder se ha convertido en el primer hombre con parálisis cerebral que ha completado un triatlón de distancia Ironman, empujado en todo momento por su hermano gemelo Steen que tuvo que nadar, correr y pedalear mientras le empujaba hasta conseguir juntos el reto.

Para poder realizar este reto, tuvieron que utilizar un equipo especial, en el tramo acuático, Steen nadaba mientras remolcaba a su hermano en una balsa de plástico. En el tramo de la bici, Peder iba sentado en una silla especial y en la parte final del ironman, mientras Steen corría, empujaba a su hermano Peder que iba en silla de ruedas.

foto Mirror en Reino Unido

Si ya de por sí realizar un Ironman tiene muchísimo mérito por el gran esfuerzo físico que hay que realizar y todo lo que ello conlleva, no me quiero imaginar cómo debió sentirse Steen tras finalizar este evento en nada menos que 15 horas y 32 minutos.  El cansancio físico debió ser bastante grande, pero la satisfacción que tendría tras poder haber completado el Ironman junto a su hermano Peder y así cumplir uno de sus sueños, tuvo que ser indescriptible. El deporte nos trae escenas espectaculares y desde luego esta historia de superación no se queda atrás.  Fuente:  Vitonica

Es realmente conmovedor, y por eso te invito a compartir esta historia con las personas que mas amas.  Para mi la lección mas importante no está en el desafío deportivo, sino en la familia y como deben actuar y sentirse unidos los hermanos, por más diferentes que sean.

En cuanto al evento, los cuales son organizados en todo el mundo, el año que viene tendremos uno en la vecina Panamá, aquí les dejo los detalles, Ironman Panama.

Feliz y Saludable sábado 6 de setiembre.

Vida saludable a todas las edades

foto La República de Costa Rica

El ejercicio beneficia a todas las personas, desde bebés hasta personas mayores.

Hace dos días uno de los blogs que seguimos, Vitónica publicó su post Habilidades que desarrollan los bebés haciendo ejercicio.  Mencionan diez puntos, entre ellos desarrollo del equilibrio, de la audición, motor, etc.  De allí que en toda Costa Rica, incluso en las playas, y todos los barrios, hay playgrounds o parquesitos con columpios para bebés y niños.

Hoy una nueva entrada del mismo blog, Vitónica, la dedican a los adultos mayores:  estudio demuestra que mayor desarrollo muscular mejora la esperanza de vida.  La principal conclusión las personas con mayor nivel de desarrollo muscular tenían significativamente menores probabilidades de morir que las personas con escaso desarrollo muscular.

foto internet

En este tipo de estudios hacen ver la importancia, para todas las edades, de que la actividad física y el desarrollo y el mantenimiento de un buen nivel de salud se conviertan en pilares básicos del día a día de cada persona y la importancia de que los gobiernos, y todas las instituciones promuevan y posibiliten el llevar una vida saludable a cualquier edad, sin excusas.

A mi me llamó la atención hace pocos días en los jardines de la Escuela de Artes Musicales de la Universidad de Costa Rica, ver unas nuevas instalaciones (máquinas) al aire libre, no para niños, ni para estudiantes de primer ingreso, que hay muchas, sino dirigidas al adulto, en este caso profesores, empleados y estudiantes del programa institucional para la persona adulta PIAM del Adulto Mayor o de la tercera edad.

Y no solo en la UCR están instalando estos parques-gimnasio comunales, como leímos recientemente en Diario Extra, Heredia innova con parques-gimnasio.  Son varios (6)  los parques que se han construido en la municipalidad de Heredia, a un costo de 9 millones de colones cada uno principalmente para las personas de menores recursos que no tienen dinero para pagar un gimnasio.  Viva Tiquicia, Costa Rica, un país en desarrollo con niveles de calidad de vida y de salud del primer mundo.

Feliz y Saludable martes 25 de marzo de 2014.  Deja tu comentario.  Rafa Vilagut.

Regreso a Yoga en la UCR

Hoy en unos minutos retomamos las clases de Hatha Yoga en la UCR, por eso le dedicamos la entrada de Feliz y Saludable. Para aquellos que nunca han practicado Yoga, les comentamos.

Según el blog de Vitónica, el yoga es una disciplina milenaria que nunca pierde vigencia y en la actualidad, encontramos diferentes tipos de yoga que a continuación mostraremos para que, de acuerdo a las variaciones que adquiere la disciplina, podamos escoger de acuerdo a nuestros gustos y necesidades.

Por supuesto, existen algunas fusiones del yoga con otras disciplinas que dan origen a un trabajo más aeróbico o más localizado en la fuerza, sin embargo a continuación nos limitaremos a describir algunos tipos de yoga que no se han asociado y mezclado con otro tipo de actividades.

1. Astanga yoga: también llamado el yoga de los ocho miembros porque adhiere a ocho preceptos: prohibiciones o abstinencias, reglas u observaciones, postura, control de la respiración, control de los sentidos, concentración, meditación, y contemplación o meditación más profunda. Es ideal para eliminar el estrés, para corregir adicciones, aprender a autocontrolarse y para personalidades exigentes.
2. Iyengar yoga: se desempeña con gran influencia verbal por parte de los profesores y habitualmente se emplean objetos para realizar diferentes posturas. Para realizarla ser requiere mucha atención y concentración. Es ideal para quienes desean corregir su postura y hacer un trabajo eficiente con constante supervisión de un profesional en este tipo de yoga.
3. Hatha yoga: es un yoga que parte de lo físico para beneficiar la salud mental, se concentra en las posturas corporales y tiene gran eficacia preventiva, terapéutica y para rehabilitación de lesiones. Actualmente se hace mucho hincapié en la relajación corporal mediante la vinculación con la mente. Por eso, es ideal para personas en rehabilitación de lesiones, con contracturas o mala postura corporal que genera dolencias indeseadas.
4. Kundalini yoga: en este tipo de yoga las posturas son sencillas, requieren poca exigencia física y la práctica genera tranquilidad porque los movimientos son lentos o se trabaja en posturas estáticas, la respiración se trabaja fuertemente así como la relajación. Es ideal para personas pacíficas, o bien, para aquellas que necesitan aprender a reducir la velocidad de su ritmo de vida.

Estos son solo algunos tipos de yoga que podemos encontrar hoy en día y que podemos conocer con estas breves descripciones al momento de escoger uno u otro para practicar en beneficio de nuestro organismo.

Incorporando los aceites esenciales, menta, podés alcanzar una manera sana y holística de vivir, como les contamos el pasado 6 de febrero en nuestro post Una Manera Holística de Vivir Yoga.

Feliz y Saludable martes 11 de marzo de 2014. Rafael A. Vilagut Vega. CIP dōTERRA 718436 para preguntas favor llamar cel +506 8320-6097 en Costa Rica o escribir a rafaelvilagut@gmail.com

Usando Aceites doTERRA en todo tipo de práctica de Yoga, canal youtube doTERRA Corp.

10 Smoothies de película

Buenos días amigas de RafitaSmoothies y su blog Feliz y Saludable! Hoy les traemos 10 recetas riquísimas a través de Vitónica.

Ya sabés el gran valor de los smoothies de frutas y verduras crudas, ya sabés que la licuadora es un gran invento y gran aliado, y ahora necesitamos saber recetas para quitarle las telarañas.

Recordá que no es igual un batido hecho en un shaker que un rico smoothie hecho en la licuadora con hielito, granizado, yogurt, o tu leche preferida.  El gusto, el tacto, la contextura, la presentación, todo importa, para que ya seas vos, tus hijos, tu pareja, se deleite con los smoothies que te iremos enseñanado a preparar en nuestras próximas entradas y a través de nuestrá página de facebook, https://www.facebook.com/RafitaSmoothies 

Estos son diez smoothies con diez beneficios concretos que nos recomienda Vitónica, seleccionados de la revista Cuerpo y Mente. Todos son licuados excepto cuando se indique otra cosa.

foto via internet

1. Cóctel energético: 100 gramos de zanahorias licuadas y después batirlas con 1 banano y un aguacate. Este zumo permite recuperarse rápidamente de la fatiga y está especialmente indicado antes o después de realizar deporte o como desayuno.

2. Quema grasas: 1 toronja pelada y 200 gr de piña. La toronja o pomelo actúa como diurético y laxante y sus componentes amargos estimulan la actividad del hígado y los riñones favoreciendo la eliminación de toxinas y líquidos. La piña es también muy diurética

3. Contra la anemia: 1 manzana, 100 gramos de moras y 1 papa o patata pelada cruda. La manzana ayuda al organismo a fabricar glóbulos rojos, las moras son ricas en hierro y la papa aporta buena cantidad de cromo, imprescindible para la buena asimilación del hierro

4. Regulador intestinal: 200 gr de piña y 1 manzana. Gracias al contenido de bromelaina de la piña (de notable efecto probiótico sobre la flora intestinal) y a la riqueza en pectina de la manzana

5. Relajante: batir 1 banano y 2 kiwis. El banano, cambur o plátano es rico en triptófano (aminoácido que utiliza el cerebro para producir serotonina que relaja el sistema nervioso e induce el sueño). Ambos son ricos en magnesio, necesario en caso de estrés

6. Bálsamo hepático: 150 gr uvas y 150 gr de fresas. Ambas frutas son aliadas del hígado y excelentes para dietas depurativas

7. Rico en calcio: 100 gr de lechuga, 7 u 8 hojas grandes de col verde,  50 gr de escarola (o lechuga), 1 manzana. Por el alto contenido en calcio de las verduras de hoja verde.

8. Para abrir apetito: 100 gr de melón maduro, 1 naranja, 2 mandarinas y 50 gr de lima. Batirlo o licuarlo. Esta combinación induce la producción de ácidos estomacales que estimulan la sensación de hambre. Muy rico en vitaminas A y C.

9. Contra la agriura, acidez y la úlcera: 100 gr de zanahoria, 200 gr de papas crudas peladas, 7 u 8 hojas grandes de col. La papa cruda y la zanahorias son muy alcalinizantes y neutralizan el exceso de ácidos en el estómago. La col cicatriza las ulceras pépticas.

10. Bronceador:  150 gr zanahorias, 1 tomate, 100 gr de chile o pimiento rojo. Alto contenido en betacaroteno que aumenta la producción de melanina en la piel y acelera el bronceado.

¡Bon profit, como dicen los catalanes¡  2 tips: agregando fibra de Herbalife, chineas a tu aparato digestivo; agregando proteína en polvo Herbalife, tendrás la rica sensación de llenura y evitarás la ansiedad de estar comiendo y engordando! Besos y cariños a las primeras FANS de nuestra página inaugurada ayer!!!! RafitaSmoothies.

Feliz y Saludable jueves 27 de setiembre de 2012.  rafaelvilagut@gmail.com cel 8320-6097 Costa Rica. 

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Divertidos Smoothies saludables PARA Enamorarse, de una misma, de la vida, de los demás, del trabajo o estudio.  Ordena tu primer Rafita Smoothie ahora.

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Cómo comer bien los fines de semana

Se acerca el fin de semana... por eso les compartimos en Feliz y Saludable el blog de nuestros patrocinadores y expertos en nutrición celular, Herbalife.

Comer bien los fines de semana puede ser dificil para las personas que están cuidando lo que comen, es normal que queramos relajarnos y disfrutar pero esto puede ser un retroceso muy grande. Evite errores comunes y mantenga un plan de alimentación saludable todos los días.

Si te interesa el tema de la comida fast-food, que algunos consumen todos los fines de semana, te recomendamos leer nuestro blog amigo, Trucos para hacer saludable la comida fast-food.    “Una vez al año no hace daño, una vez al día pobre panza mía“.

Feliz y Saludable miércoles 7 de marzo de 2012.  rafaelvilagut@gmail.com

A buen entendedor pocas palabras!  fotos internet.

Las Navidades y Nuestra Salud Corporal

Felices que ayer entraron las navidades en nuestro hogar y familia de Costa Rica con nuestro bello árbol de navidad, un verde ciprés recién cortado, de la cual les hacemos partícipes con la siguiente foto de nuestro recibo o salón en Curridabat:

Foto 29.11.2011, Guayabos de Curridabat

diseñador JUAN CARLOS VILAGUT VEGA

De nuestros amigos de Vitónica y doña Gabriela Gottau queremos compartirles en Feliz y Saludable hoy fin de mes la siguiente información: "Prepárate para recibir las fiestas de fin de año con salud." Se refiere a salud física, en otra entrada le prometemos hablar sobre la salud financiera, ya que casi todos nuestros lectores deben estar por cobrar su aguinaldo, si es que no lo han hecho aún.

Las fiestas de fin de año se encuentran ya a un paso y todos pensamos en las grandes comidas que solemos realizar a modo de celebración, sin embargo, no todo se centra en la comida propiamente dicha, sino también, en los días previos que condicionan la ingesta, el ánimo y el estado de salud en las fiestas, por eso, te damos algunos consejos para que puedas prepararte para recibir las fiestas de fin de año con salud.

Las puertas de nuestro hogar están abiertas

estas Navidades y Año Nuevo 2011!

diseñador JUAN CARLOS VILAGUT VEGA

Para que las fiestas de fin de año no acaben en un malestar gastrointestinal, en una dieta que pretende deshacerse de kilos de más o en una gran comilona desordenada, sino que puedas disfrutar sin dejar de comer y de celebrar en familia y con amigos, te ofrecemos los siguientes consejos:

• No realices una dieta restrictiva antes: si te pones a dieta y restringes severamente la cantidad de alimento que consumes así como también, prohíbes todo aquello que más te gusta, llegarás a las fiestas con unos deseos irrefrenables de comer, lo cual determinará una gran ingesta y desorden alimenticio. Lo mejor es no ponerse a dieta justo antes de una gran fiesta donde sabemos, va a haber gran cantidad de comida.
• No comiences a comer dulces y platos típicos un mes antes: estamos a casi un mes de celebrar las fiestas de fin de año, pero si adelantamos la celebración y comenzamos a saborear dulces, postres y demás platos típicos de Navidad desde ahora, engordaremos más que un par de kilos hasta llegar la gran fecha de celebración.
• No dejes de moverte: si te encuentras colmado de actividades y obligaciones y planeas desestresarte dejando a un lado el ejercicio, estás cometiendo un gran error, pues la actividad física no sólo te ayudará a mantener a raya el estrés, sino que evitará que logres con facilidad un balance calórico positivo. Así, el ejercicio regular te permitirá recibir las fiestas de fin de año con salud.
• No te obsesiones con el peso: si la balanza no muestra un descenso de peso, lo peor que puedes hacer es obsesionarte y dejar de comer o tomar otras conductas alocadas para rebajar kilos o libras. Lo ideal en estas fechas es pensar en un objetivo más real, como por ejemplo: no aumentar de peso.
• No recurras a estrategias alocadas: si quieres recibir con salud las fiestas de fin de año, no recurras a productos quemagrasas, días de ayuno, pastillas u otros métodos milagrosos y alocadas para perder kilos o verte mejor en las fiestas, pues lejos de beneficiarte, puedes perjudicarte a largo plazo.
• Disfruta sin perder la moderación: comer, tomar y ejercitarse con moderación es la clave para vivir con salud, pero por supuesto hacen a nuestro estado de salud disfrutar de los preparativos para recibir las fiestas de fin de año, por eso, no dejes de reunirte con seres queridos, de dialogar, de compartir y de disfrutar estos momentos que suceden una vez al año.
• Lo único que nos gustaría agregar, es que si ya usas los productos de Herbalife, no dejes de usarlos en estas fechas y si aún no los conoces por qué no invertir en salud, energía y fitness con los mejores productos de nutrición humana. Además muy rápidos de preparar, como la comidas rápidas pero muy sanos y seguros, con el aval de médicos, nutricionistas, y científicos.

Vía Vitónica. Feliz y Saludable miércoles 30 de noviembre de 2011. Quedan tan solo 31 días para finalizar el año.

Rafael Vilagut, Asesor de Seguros, rafael.vilagut@mapfre.co.cr

cel 8320-6097 Costa Rica skype raalvive

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Los primeros en Latinoamérica y España

La importancía de ser primeros, tal vez por eso me siento orgulloso de colaborar con MAPFRE (IBEX MAP) que es la primera empresa de Seguros en Latinoamérica y España y con Herbalife (NYSE: HLF) que es la empresa líder en nutrición en todo el  mundo.  Por eso, de nuestros amigos de Vitónica les compartimos hoy en Feliz y Saludable un interesante video de la gente de Versus.

Lo unico que yo le agregaría es que tampoco vale llegar empatados, como en el reciente partido de futbol amistoso entre Costa Rica y los campeones del mundo España, sino que hay que ganar!  Aqui les dejo en video...

Me han dicho que es una buena idea empezar un discurso con un chiste. Bueno, no os ilusionéis, no estoy aquí para contar chistes. Estoy aquí para pelear. Estoy aquí para pelear contra el segundo puesto. Tengo tanta paciencia para el segundo puesto como la tengo para las moscas en mi sopa. Pero quizás a ti te gusten las moscas en tu sopa, quizá te guste el segundo puesto, quizá te guste la charlatanería de que “darás lo mejor y tendrás más suerte la próxima vez” que te han estado metiendo en la cabeza como a un niño pequeño. Déjame contártelo de otra manera. Si piensas que quedar en segundo lugar no es tan malo ¿por qué no le preguntas a Napoleón como se sintió siendo el segundo en la Batalla de Waterloo?... No muy bien, no muy bien…Y puedes ahorrarte la mierda de “lo importante no es si ganas o pierdes o como juegas el partido…”. Te garantizo que quien quiera que dijo eso perdió la partida. ¿Moral de la historia? Llega el primero. ¿Todavía quieres oír una chiste? – Knock knock, – ¿quién es?, – El que terminó segundo, – ¿El que terminó segundo…quién?.. Exacto

En idioma original, inglés:  I’ve been told its a good idea to start a speech with a joke. Well don’t get your hopes up, I’m not here to tell jokes. I’m here to pick a fight. I’m here to pick a fight with second place. I have about as much patience for second place as I do for flies in my soup! But maybe you like flies in your soup, maybe you like second place, maybe you like that “you gave it your best better luck next time” malarkey they spoon feed runner ups. Let me put it another way, if you think second place ain’t such a bad deal why don’t you ask Napoleon how he felt about coming in second at Waterloo? Not so good, not so good. And you can spare me “its not whether win or lose or how you play the game” bullshit, I guarantee you who ever said that lost the game. Moral of the story come in first. Still wanna hear a joke? Fine, here’s one for you. Knock knock, who’s there? The guy that finished second. The guy that finished second who? Exactly…

Por supuesto que el que llega de segundo en las elecciones, entiende también muy bien este video, como los que perdieron ayer en la elecciones presidenciales de España, los socialistas.  Vía Vitónica.  Feliz y Saludable lunes 21 de noviembre de 2011,  les propongo a nuestros lectores y amigos a ser siempre los primeros en todo lo que nos propongamos, ya sea como parejas, padres, hijos, amigos, trabajadores, emprendedores, profesionales o empresarios.  rafaelvilagut@gmail.com

Rafael Vilagut, Consultor de Seguros MAPFRE

rafael.vilagut@mapfre.co.cr skype

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La Guayaba

El Cultivo de la Guyaba You Tube

Aspectos del cultivo de la guayaba en la Region de Ariari en el Departamento del Meta (Colombia).

Si buscas en Wikipedia encontrarás que las guayabas (Psidium spp.) son un género de unas cien especies de arbustos tropicales y árboles pequeños en la familia Myrtaceae, nativas del Caribe, América Central, América del Norte y el norte de Sudamérica. Las hojas son contrarias, simples, elípticas a ovaladas, de 5 a 15 centímetros de largo. Las flores son blancas, con cinco pétalos y numerosos estambres.

La fruta es comestible, redonda o en forma de pera, entre 3 a 10 cm de diámetro (hasta 12 cm en cultivos selectos). Tiene una corteza delgada y delicada, color verde pálido a amarillo en la etapa madura en algunas especies, rosa a rojo en otras, pulpa blanca cremosa o anaranjada con muchas semillitas duras y un fuerte aroma característico. Es rica en vitaminas A, B y C, además tiene beneficios nutritivos ya que su pulpa es considerada ácida beneficiando a bajar los niveles de colesterol malo.

Con respecto a su composición química, Promedio por 100: agua 78; proteínas 0.9; grasa 0.40; azúcares 7.70; hidratos de carbono 2.70; fibra bruta 8.50; acidez en ácido tánico 1.00; ceniza 0.80; calorías 43.24; la Guayaba contiene vitaminas A, B1, y C.

Por cada 100 gramos de guayabas hay alrededor de 0,5 gramos de sustancias antioxidantes, según un estudio realizado en la India, proporción tres veces mayor que otras frutas.

La guayaba la fruta con mas antioxidantes

Se sabe que entre las fuentes de antioxidantes, los alimentos que mayor cantidad ofrecen son sin dudas, las frutas y las verduras, pero un reciente estudio realizado en la India permitió conocer que la fruta con más antioxidantes es la guayaba que posee hasta tres veces más cantidad de estas sustancias beneficiosas que otras.

Por cada 100 gramos, la guayaba ofrece alrededor de 500 mg de sustancias antioxidantes, cantidad que supera en hasta tres veces a las uvas, ciruelas, manzanas, naranjas, granadas, papayas, piñas y otras frutas ricas en antioxidantes que neutralizan el efecto negativo de los radicales libres del oxígeno.

Concluyendo, la guayaba es la fruta con más antioxidantes que puede prevenir el envejecimiento celular y daños en el organismo a causa del estrés oxidativo. Entonces, consumir una guayaba fresca o parte de ésta como tentempié (boca o pasapalo), en una ensalada u otra preparación, nos ayudará a obtener estas buenas sustancias con los alimentos.

Sin duda, entre los antioxidantes de la guayaba, destaca la vitamina C que posee esta fruta en grandes cantidades, así como el selenio, los carotenos y otros.

Vía Vitónica y Wikipedia.  Feliz y Saludable domingo 23 de octubre, desde Guayabos de Curridabat, Costa Rica, rafaelvilagut@gmail.com

La Frutas Cítricas de Herbalife International You Tube

Las frutas cítricas son algunos de los ingredientes más versátiles en la cocina, desde limones y limas muy agrios hasta las clementinas deliciosamente dulces. Aquí algunos consejos para usar la fruta completa para agregar sabor y nutrición en todo tipo de alimentos.  Rafael Vilagut, Distribuidor Independiente de Herbalife en Costa Rica y todo el mundo, ravilagut@ymail.com  skype: raalvive, msn rafavilagut@hotmail.com cel (00-506) 83 20 60 97.

Ideas sobre Sopas y Caldos beneficiosos para nuestra Salud y Felicidad

¡La sopa está servida! Sopas rápidas para el frío You Tube Herbalife Internacional

Un rico tesito de NRG Guaraná, un cafecito, un té herbal o una rica sopa para los días de más frío y viento que estamos pasando y vienen ahora que terminan las lluvias en Costa Rica.

Deja tus comentarios al video cortesía de Herbalife Internacional o tus recetas caseras de sopas rápidas para el frío. Nosotros seleccionamos una sopita de Vitónica, que les copiamos a continuación, la cual tiene otros beneficios para nuestro bienestar.

Sopa de apio y cebolla

La retención de líquidos es un problema que afecta a muchas personas. Desde siempre se ha asociado a las mujeres, y aunque es cierto que debido al desajuste hormonal que sufren todos los meses suele ser algo más frecuente, los hombres también lo padecen. Por este motivo es importante que sepamos algunas maneras de acabar con esto, y de paso nutrir nuestro cuerpo y mejorar la salud, ayudando en la eliminación de toxinas. Para conseguirlo os vamos a recomendar desde Vitónica una sopa de apio y cebolla para depurar el organismo.

Para la elaboración de este caldo necesitaremos simplemente un apio y una cebolla que coceremos en agua y sal, y el líquido resultante de hervir este preparado será lo que nos vamos a tomar a modo de sopa de apio. El resultante lo podemos colar y simplemente consumir el líquido, o si lo preferimos lo podemos batir y así comer todo el apio y la cebolla al completo. Este preparado es algo muy utilizado en dietas de adelgazamiento debido a los beneficios que nos aporta y que vamos a describir

Ante todo hay que tener en cuenta que se trata de un preparado destinado a conseguir depurar el organismo y eliminar los residuos que nos sobran, por lo que utilizaremos esta sopa en días en los que queramos seguir una dieta de ayuno y depuración. Prepararemos grandes cantidades y durante esa jornada nos alimentaremos a base de ella. Simplemente podemos seguir esta alimentación una jornada, a lo sumo dos, ya que no nos aporta los nutrientes que el cuerpo necesita para funcionar correctamente.

Sobre todo, debemos destacar el alto contenido en fibra de este preparado, así como su poder diurético que nos ayudará a limpiar el aparato urinario y digestivo, renovándonos por dentro y ayudándonos a la hora de asimilar mejor los alimentos. Junto a esto es una buena manera de optimizar el funcionamiento del sistema de eliminación de grasas por parte del organismo, así como una de las mejores maneras de mantener los niveles de colesterol a raya.

Este tipo de sopas además no nos aportan apenas calorías, por lo que es muy recomendable que las personas que quieren perder peso echen mano de ella, y ya no solo en épocas de ayuno, sino que en la dieta habitual la sopa de apio y cebolla es muy recomendable para mantener un correcto equilibrio en el organismo.  Feliz y Saludable lunes 8 de noviembre y semana.

Chupe Peruano, no es tan rápida pero es una de mis favoritas!

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