El blog "Feliz y Saludable" de Rafael Vilagut es una rica fuente de información que abarca diversos temas esenciales para el desarrollo integral de las personas. Desde la salud física y mental hasta la educación financiera y el análisis histórico-político, el contenido está diseñado para inspirar y educar a sus lectores a lo largo de los años.
Para explorar más detalles y acceder a los artículos completos, puedes visitar el blog Feliz y Saludable.
Susan Bowerman de Herbalife nos ilustra sobre el presupuesto de calorías en los platos de acompañamiento como ensaladas, papitas fritas, pan de ajo o mantequilla, etc. Via Canal de Herbalife en You Tube.
Feliz y Saludable viernes 6 de Julio de 2012. Rafael A. Vilagut, Distribuidor Exclusivo e Independiente de Herbalife en 85 países. rafaelvilagut@gmail.com cel 506-8320-6097 Costa Rica.
Se acerca el cierre de mes, el fin de mes, y ya sea que consumas los maravillosos productos de Herbalife para mejorar tu salud o prevenir enfermedades, seas un cliente con descuento o hagas el negocio tiempo parcial o micro parcial, te recomiendo que este año cuantifiques los beneficios financieros que te da la compañía, por el maravilloso plan de fidelización de clientes o compensación para los distribuidores.
Si eres un cliente con descuento seguramente compras con un 25%, 35%, 42% o un 50%. Si no sabes tu % de descuento puedes preguntar en el almacén o a tu patrocinador. Así que el primer beneficio económico es lo que te ahorras en la compra de producto para consumo propio. Y recordemos que Herbalife es comida y la gente come un promedio de 3 a 5 veces al día, muchísimo dinero que puedes ahorrar al presupuesto familiar.
Si compraste tu kit de Herbalife tambien por negocio, debes tener tus facturas timbradas. Para la gente que te compra al PVP, la factura que haces debe tener el precio que recomiendan los Presidentes en tu país. Tu ganancia es la diferencia entre el precio que compras y el que vendes. Ganas lo que vales, lo que trabajes, pero los ingresos son ilimitados, y además puedes duplicar año a año, en eso esta basado "Rafael Training Program," para alcanzar la posición de Club del Chairman en el 2020.
Para las personas que estás patrocinando y están al 25% al 35% o al 42% de descuento, Herbalife hace las facturas por ti, y luego te pasa un cheque el 15 de cada mes, por el cual debes hacer una factura al almacén.
De tus supervisores, líderes de venta o mayoristas al 50% también recibes dinero, y son las regalías que cobras mes a mes, de un 5% a un 7%, depende de tu "pin". Aparte están los bonos. Herbalife regresa hasta el 73% a los distribuidores en la cadena, por eso es el mejor plan de compensación de la industria, y del mercado. De cada 100 US$ vendidos recibimos 73 US$!
Como Herbalife está en 74 países, es muy posible que tengas beneficios económicos en la moneda de tu país, y en dólares americanos o euros.
Es muy importante que una vez que sepas tu beneficio económico hagas dos cosas: 1.- recomprar producto que has consumido y vendido, y 2.- no gastar toda la ganancia sino apartar un porcentaje como ahorro y si puedes como inversión. Recuerda que la educación también es una inversión.
La inversión en un banco nunca será tan rentable con la inversión en producto para la venta, así que te recomiendo que vayas aumentando tu inventario de trabajo. Si no tienes nada de inventario, una compra inteligente de 500 puntos de volumen y 35% de descuento es lo que te recomiendo que hagas.
Yo muy feliz con mis ganancias de Herbalife de este mes de enero 2011 y agradecido con mi patrocinadora Irene por todo lo que me ha enseñado así como la gran cantidad de amistades, familiares y vecinos que han confiado en mi como su Consultor de Bienestar Personal de Herbalife y Patrocinador.
El chocolate viene en muchas variedades. Descubra cuáles chocolates son mejores para hornear, para el helado o sólo para satisfacer un dulce antojo.
Hershey, Kohler, Lindt, Nestlé, Peter, Suchard y Tobler, y en Costa Rica Gallito y Britt son algunas marcas reconocidas de fabricantes de chocolates, pero hay muchísimas mas, hoy en Feliz y Saludable tocaremos una vez más el tema del chocolate, en entradas anteriores hemos hablado sobre los beneficios para la salud, hoy lo haremos sobre cómo seleccionar entre tanta variedad de presentaciones y marcas. Y que mejor forma de hacerlo que oyendo a la Dra Susan Bowerman de Herbalife.
Cuando se trate de chocolate sea exigente You Tube
Cuando consumimos chocolate amargo ingerimos más cantidad de antioxidantes, ya que el cacao está más puro y ha sido mucho menos tratado que si optamos por una variedad con leche que ha sido manipulado y mezclado con otro tipo de alimento. Por eso siempre se recomienda el consumo de chocolate puro para obtener los máximos beneficios de su ingesta. Pero precaución esto no quiere decir que este tipo de chocolate engorde menos, ambos engordan prácticamente lo mismo. Ahora ya sabes un poco más de cómo seleccionar una variedad de chocolate.
En el hemisferio norte en invierno cuando las temperaturas comienzan a descender, la ingesta de frutas y verduras frescas se vuelve más difícil, sobre todo, entre los más pequeños del hogar, por eso, te proponemos incorporar compotas a la dieta de la familia, ya que son una manera diferente de consumir frutas, disfrutar de sus nutrientes y su sabor.
Hablemos primero de las compotas y luego les dejo unos videos de las frutas y las verduras. Las compotas pueden elaborarse a base de frutas varias, son económicas, y con sólo agregar un poco de azúcar únicamente, pueden transformarse en un plato ideal para la merienda o por qué no, como postre. Además, al cocinarse todo en un sólo recipiente, conservamos la mayor parte de los micronutrientes que la fruta que le da origen posee.
Para consumir a cualquier hora del día, las compotas pueden ser un plato templado, ideal para disfrutar en otoño. Si bien no será lo mismo que consumir la fruta fresca, una de las porciones diarias de este grupo de alimentos puede convertirse en un postre saludable mediante la compota. Vía Vitonica. Les dejo las versiones en inglés y en español que acaban de publicar nuestros socios de negocios, Herbalife sobre frutas y verduras.
Las frutas y verduras congeladas son saludables y prácticas
Muy interesante análisis sobre el tema alimentación y gastronomía que hace Alfredo Echeverría en Costa Rica. Nos agrada confirmar que estamos en la dirección correcta con nuestros patrocinadores y aliados de negocios. A continuación un resumen si tienes tiempo te recomendamos leer todo el artículo de La República, tendencias del consumidor y mercado gastronómico, Balance del 2010 y Proyecciones 2011 así como algunos comentarios de nuestra parte.
En el 2010
“Abrieron nuevos restaurantes, cerraron otros, pero el balance de sitios abiertos parece haber superado los cierres, nuevos conceptos creativos y más informales, franquicias locales e internacionales fuertes y consolidadas se atrevieron a aumentar sus locales. Gelaterías, nuevos cafés y conceptos étnicos suramericanos, en síntesis, una economía gastronómica de subsistencia buscando el ahorro operativo.”
“Pareciera que los propietarios comienzan a entender el concepto de productividad, que el servicio, la calidad del producto, la diferenciación respecto a la competencia, ganar la fidelidad del cliente y conocerlo, es vital en la nueva economía. Pero todavía no se ha tomado en serio en Costa Rica el factor de la sostenibilidad, el énfasis en la comida sana y la responsabilidad social.” Siendo la realidad de Costa Rica y el mundo, nos percatamos la importancia de la misión que hemos asumido, una buena nutrición familiar.
El Rinoceronte recien nacido simboliza el 2011
¿Y el año que acaba de nacer?
Para Alfredo Echeverria, “Estas son las tendencias generales que se vislumbran internacionalmente y que afectarán a nuestro país con más intensidad: más interés por comida sana, por la salud, apoyo a prácticas sostenibles, más consumo de productos locales y apoyo a los artesanos y agricultores, regreso a lo básico, simplicidad pero bien elaborada, porciones más pequeñas pero sabrosas, sándwiches pequeños, más atención al consumo de sal, gluten. Bebidas naturales energizantes, tendencias al consumo moderado de alcohol, continúa el interés por el vino y el café y se suman dos nuevos, el de la cerveza y el té, y el maridaje de bebidas y comidas.” En Feliz y Saludable alertamos a nuestros lectores y amigos de bebidas energéticas con alcohol que han sido vetadas en el exterior, y otras que nos han ofrecido en el país pero no tienen permisos sanitarios.
Alejandra Chaverri, nutricionista del Ministerio de Salud, comento a La Nación el pasado 18 de noviembre “Los principales problemas que se han presentado con este tipo de productos son la adición indiscriminada de nutrientes, la declaración de propiedades nutricionales o saludables sin que se cuente con la justificación científica que las respalde y la venta de productos sin registro”.
El Ministerio de Salud de Costa Rica tomó acciones en el 2010 para regular el etiquetado de este tipo de bebidas. Para marzo de este año, las bebidas energéticas deberán tener dos etiquetas con las leyendas: “No se recomienda el consumo de este producto a personas sensibles a la cafeína”, y “El consumo de esta bebida, mezclada con alcohol, es nocivo para la salud”. Nos sentimos muy seguros con el respaldo que tienen los productos para energía que consumimos y recomendamos en este blog al contar con todos los permisos de Costa Rica y de la marca Herbalife y su consejo asesor médico y científico.
Sobre las redes sociales y el marketing de atracción, Alfredo Echeverria comenta mas adelante. “Habrá más promociones inteligentes, la nueva tecnología digital y la influencia de las redes sociales revolucionarán el poder de elección y búsqueda de la mejor opción (incluyendo alternativas de comida preparada en supermercados). Más interés por mejor comida en los bares. Aumentará el consumo fuera de casa (viajarán más localmente o cerca de su país), pero con más cuidado por la satisfacción de necesidades y expectativas, menos fidelidad y más curiosidad por nuevos conceptos, en síntesis, mercado de compradores y no de vendedores.”
Por nuestra parte pronosticamos de nuevas empresas de MLM tratarán de entrar en Costa Rica en el sector de la nutrición y el bienestar, a las cuales recomendamos revisar con “lupa” quienes se interesen por sus productos u oportunidad de negocio. Nada como unos productos seguros y negocio comprobados, ahora por 31 años en nuestro caso. Por eso nos sentimos muy orgullosos de pertenecer al grupo de distribuidores de Herbalife y los invitamos a unirse al Team Herbalife.
¿Te parecen acertadas las proyecciones en alimentación de esta entrada para el 2011? Vía la República y La Nación de Costa Rica. Feliz y Saludable 1 de enero de 2011. Cuéntanos cuál fue tu menú de noche vieja. El nuestro pavo, ensalada diplomática, ensalada de espárragos, ensalada de cangrejo, pan de jamón venezolano. Postres a base de dátiles, torta o queque de navidad, acompañado de cava Freixenet, vinos, y otros aperitivos ticos, venezolanos y españoles.
Cómo comer saludable durante las vacaciones You Tube
Hoy en Feliz y Saludable les traemos dos "tips", el primero cortesía de Herbalife: Comer saludable en vacaciones, en forma de video. El segundo, algo que nos encanta y preparamos casi todas las semanas en casa, el pán catalán con tomate, aceite, y ajo (pa amb tomàquet) que tomamos prestado de internet Cocina y Hogar.
Pa amb tomàquet
Pan, aceite, sal, tomate... ¡listo! Y en menos de tres segundos. A veces para saborear los más preciados manjares no es preciso realizar un plato de extrema elaboración, basta con mirar a nuestras costumbres, basta con hacer un pa amb tomàquet. Solo, con embutidos, carnes, pescado... con todo va bien. Sabroso, exquisito, jugoso, tan sencillo como untar el pan con tomate maduro, algo tan típicamente catalán, que consigue realzar cualquier pan o embutido hasta llevarlo a la máxima expresión.
El tradicional pa amb tomàquet catalán suele ser una llesca de pagès (pan típico) que se tuesta y, posteriormente, se le unta una pizca de ajo y el tomate. A continuación, además de añadir aceite y sal, es costumbre acompañarlo con jamón del país o bien rico embutido catalán como el fuet de Vic o la butifarra blanca.
Además de ser una buena solución, que te sacará de más de un apuro a la hora de cocinar, muchos consideran el pa amb tomàquetcomo la mejor forma de fast food, que, a diferencia de la poco saludable comida rápida, lleva lo mejor de la dieta mediterránea. Es, por tanto, un nutritivo desayuno o merienda para los más pequeños, ya que su sabor gusta a todo el mundo.
En toda la comunidad son comunes los locales especializados en llescas de pan con tomate, son las llamadas llesquerías. Aquí encontraremos todo tipo de torrades, tanto frías como calientes, acompañadas de embutidos del país, carnes, escogidos quesos y la popular escalivada. Además, suelen realizar también segundos platos de gastronomía popular catalana como carnes a la brasa, suquet de pescado o butifarra con mongetes.
Esponjoso y tierno
Su textura al paladar y su esponjosidad son únicas, pues de todos es sabido que el aceite, la sal y el tomate dan como resultado un sabor agradable y más tierno, ablandando al máximo el pan.
El origen del pa amb tomàquet es antiguo. Algunos historiadores lo atribuyen a las antiguas masías de los pueblos, cuando se untaba el tomate al pan con la finalidad de reducir su sequedad, ya que solía quedarse muy duro. Otros, establecen que procede de un invento de los trabajadores, que, mientras construían el metro de Barcelona, en los años 20, plantaban tomates al lado de las vías y los recogían para ablandar el pan duro que comían.
Feria del Pa amb Tomàquet
Tal es la importancia de este plato en Cataluña que las ferias dedicadas al mismo se suceden por toda su geografía. Una de estas es la de Santa Coloma de Farners, en Girona, donde encontraremos una gran variedad de este típico manjar, diferentes maneras de hacerlo y vestirlo: embutidos, quesos, arenques, anchoas, y muchos más condimentos.
La Feria del Pa amb Tomàquet, que se celebra en el mes de junio, dedica al aceite, ingrediente básico, un espacio importante. Así, encontraremos una buena representación de aceites de toda Cataluña, que le dan aquel gusto tan característico y significativo al pan con tomate.
Libros de referencia
La simplicidad de su técnica y el resultado final, sabroso y sencillo, vienen recogidos en diferentes libros dedicados a la gastronomía catalana. El pa amb tomàquet, del autor Jaume Fàbregas, recoge recetas de todo tipo; para desayunos, meriendas y comidas más ligeras, y cómo no, exquisitas cenas (llesques de pa, bocadillos y platos muy fáciles de hacer -para niños, jóvenes y estudiantes-, que tienen como ingrediente principal el pan).
En el prólogo del libro hay una interesante explicación de lo que representa el pan con tomate para la cultura catalana, "por la simplicidad y esencia de sus ingredientes, el pan con tomate se ha ganado, con los años, la mención del plato nacional de Cataluña, ya que seguro que es el manjar más consumido por más catalanes al cabo del año".
En Teoria i Pràctica del Pa amb tomàquet, de Leopoldo Pomés, se explica cómo se debe hacer adecuadamente. En este libro, Pomés nos ilustra dicha técnica culinaria con imágenes y textos, identificándose con Cataluña, sus símbolos y su gastronomía.
Aunque este recurso está muy extendido en todas las regiones catalanas, Aragón, las Islas Baleares y otras zonas de la Comunidad Valenciana, no es tan habitual en el resto de España. Afortunadamente eso está cambiando. Prueba a degustarlo más a menudo y disfrutarás de esta delicia, sencilla y única. ¡Repetirás, seguro!
Si gustas, deja tu comentario y que tengas un muy Feliz y Saludable miércoles 21 de Julio de 2010. Tu amigo y entrenador personal de bienestar y consultor de empresas, Ing. Rafael Vilagut.
